Din cate tot vad eu prin diverse bloguri/ forumuri/ reviste culinare, quinoa este in mare voga zilele astea. Bine, mi se si pare normal, are o gramada de calitati (dar voi reveni cu detalii intr-o alta postare).
Asta a fost pranzul meu de azi, super rapid, simplu si hranitor. Am fiert 50 g quinoa, am taiat in sferturi 6 rosioare; am feliat o ceapa verde si un morcov mare; am tocat patrunjel verde - sa fi fost vreo 2 linguri pline. Am amestecat totul cu o lingura de ulei de masline si piper (sare nu avem in casa, caci tot uit sa cumpar de vreo 4 zile). Mi-a iesit o cantitate dubla fata de cea din poza; am mancat-o toata si mi-a fost indeajuns :)
Pam, pam! Pofta buna!
sunt cu ochii pe tine ;)
ReplyDelete:) Bine ai venit!
ReplyDelete